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乾癬発症から完治に向けて20数年の記録と人生色々雑記ブログ。

私はこうして改善した!乾癬(かんせん)発症から完治へ向けて⑩

 

こんにちは、涙子です。

 

前回は、油を排除する生活をすることで、症状が改善したというお話をしました。

 

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今回は、どのように油を排除したのか、具体的な内容をお話ししたいと思います。

 

油を排除というと、全く料理に油を使わないように思われるかもしれませんが、そういうことではありません。悪い油を摂取しない、良い油を取るということです。

 

悪い油とは・・・高温処理された油です。精製時に毒素を発生し、体に炎症反応を起こすもの。パッと見て、判断できるものではありませんが、安い油は大概これにあたります。ボトルのラベルに低温圧搾法という記載がないものは、悪い油と考えた方がよいかと思います。

 

良い油とは・・・低温圧搾法で作られた油。体の炎症反応を鎮めるもの。ボトルに低温圧搾法(コールドプレス)の記載がされているもの。

 

私の油の排除方法とは、調理には、良い油(低温圧搾法で製造された油)を使うということだったのです。

 

私はそれぞれ、料理によって油を使い分けてますので、ご紹介したいと思います。

 

・炒め物・・・オリーブオイル

       私のおすすめ

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       香りがとても良くて私好み( *´艸`)

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・揚げ物・・・ラード

 

・ドレッシング、みそ汁、スープ類・・・亜麻仁油(アマ二油)、えごま油

 

亜麻仁油、えごま油は、メーカーによって、独特の香りの強さがあったりします。好みに合わせて使っていただいたらよいかと思います。

 

試してみたえごま油① 朝日えごま油・・・瓶が透明なのが少し気になるところではありますが、香りが比較的少なく、スープ類、ドレッシングに使いやすいと思います。

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試してみたえごま油② 紅花食品荏胡麻油・・・瓶が遮光瓶なので安心。香りは①よりは強い感じがしますが、比較的どんな料理にも使いやすい。 

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試してみたえごま油③ 鹿北製油えごま油・・・瓶が遮光瓶なので安心。

香りが強く、お味噌汁やスープ類に入れると、味が変わってしまうが、ごま油の香りが、好きな人にはぴったり。

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試してみたあまに油① 日本製粉あまに油・・・亜麻仁油独特の香りが比較的少なく、料理に使いやすい。

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試してみたあまに油② 紅花食品あまに油・・・亜麻仁油独特の香り有。スープ類は味が変わる可能性大。遮光瓶使用。油の色は濃い黄色。 

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 これらは、普段スーパーで売られている安いサラダ油とはお値段が数倍違いますが、これらを使うことで、私の症状は劇的に改善しました。

 

改善した!と思っても、お昼や、夜に外食したりしてしまうと、どうしても、乾癬の症状が出てしまいます。

いろんな、お付き合いもありますので、悪い油の完全排除は難しいですが、あまり完璧を求めず、気長に向き合っているところです。

 

また、良い方法、良いものがありましたら、ご紹介していけたらなと思います。

 

 

 

 

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